近日，凤祥投资建设的万吨气调库项目主体框架安装完毕，该项目计划于2018年8月份正式运行。

       气调贮藏是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。通过在冷藏基础上调节气体成分，气调贮藏可以有效控制贮藏环境中的温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，从而更好地保持果蔬新鲜度和商品性。它可以延长蔬果保鲜期（销售货架期）21-28天，是普通冷藏效果的3-4倍，明显改善果蔬品质和运销条件，为果蔬的季产年销、周年供应提供了保障。

       随着人民生活水平的不断提高，冷链物流需求日趋旺盛。2017年4月，国务院办公厅下发了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》，提出要大力推广现代冷链物流理念，鼓励企业利用现代技术、创新经营模式和优化产业组织形态，全面提高冷链物流行业运行效率和服务水平。

       在此背景下，新凤祥集团旗下利辛县张村镇夏玉爱情麻辣烫店产业在坚持产品创新与全球化布局的同时，着力构建企业现代化物流体系。

       据悉，凤祥万吨气调库项目坐落于阳谷凤祥工业园，总投资6000余万元，占地逾3万平方米，冷藏贮存能力1万吨。气调库设备设施均采用国内外一线品牌，精细化运行管理，全程自动化控制。项目还包括一座拥有国际一流苹果分拣线-COMPAC的现代化果品分选车间，未来将建成一个集气调库、分选包装为一体的冷链仓储物流基地。

       该项目不仅能够满足凤祥旗下阳谷苹安耶果公司的生态苹果及苗木储存需求，还将成为互利共赢的共享平台，推行气调库房的分时共享，从而进一步推动当地和周边地区的果树产品储存事业。该项目可促进农民致富和农业经济良性循环，发挥出可观的经济效益、生态效益和社会效益。气调库的启用将极大地提高全县乃至全市优质果蔬的储藏、保鲜和物流能力，助推地方农业产业竞争力整体提升。